为进一步贯彻落实“检护民生”专项行动，扎实推进检察机关“质量月”活动要求，深入开展质量提升活动，近日，七里河区人民检察院联合区市场监督管理局，组织开展了以“法律监督提升产品质量，公益诉讼守护食品安全”为主题的食品安全法治宣传活动。辖区大中型餐饮单位负责人、食品安全总监和部分社区群众受邀参加。

活动现场，检察干警通过以案释法、法律法规解读等方式，从近年来各地频发的地沟油、不合格预制菜、过期乳制品等食品安全问题出发，总结食品安全问题背后潜在的食品安全监管难题、食品安全隐患风险、新型食品安全违法行为及防治手段；从近期办理的几起销售添加“西布曲明”的毒咖啡、用工业硫磺熏蒸的百合干、假冒伪劣酒类产品等食品安全领域公益诉讼案件出发，依法阐释“不符合食品安全标准的食品”和“有毒、有害食品”的种类、范围，解读食品药品安全“四个最严”标准，分析食品安全违法行为应当承担的法律责任。同时，检察干警还详细介绍了检察机关食品安全领域公益诉讼法律监督职能，呼吁食品生产经营主体要树立诚信经营和食品安全意识，学习食品安全法律法规，了解食品安全知识，在保证产品质量和食品安全的前提下生产经营；要全面落实各项食品安全生产经营制度，准确掌握食品安全生产经营标准，充分了解食品生产经营领域法律命令禁止的行为，严格依法诚信经营；要形成司法执法社会合力，行政机关严格落实食品安全监管责任，检察机关履行法律监督职能督促、保障食品安全监管工作，广大居民和消费者依法监督食品安全生产经营活动，面对侵权行为坚决拿起法律武器维护自己的合法权益。

食品安全关系每一个人的身体健康和生命安全，是百姓最关心的民生问题之一。七里河区人民检察院将进一步全面推进食品安全司法保护工作，以更加坚定的步伐强化检察办案，深化与各主体的沟通协作，呼吁辖区各食品生产经营主体严格依法诚信经营，担当食品安全生产经营责任，从源头把好食品安全的“第一道关”，与检察机关、行政机关携手织牢食品安全“防护网”，维护人民群众“舌尖上的安全”。